毎度楽しいhome会

久々の花金は、法務関係の方々との美食会！

なんと作家の池波正太郎もよく来てたんだとか！

鬼平犯科帳は読んでましたが、軍鶏鍋が出てきたのは気がつかなかった。

肝心のお鍋は、

自家製八丁味噌とあっさり塩出汁の二種類を堪能しました。

写真の通り、全てやっていただけます。

至れり尽くせりです。

お味噌は、このように溶き卵に絡めながら、すき焼き風に食べます！

味噌は味噌で、何時間か煮詰めているらしくてコクがすごい。とても濃ゆい。

軍鶏さん、いろんな部位があります。

ニワトリよりも身がしっかりしてました。

かど屋さんオリジナルの日本酒。これ一択でしょ。

最後には女将さんがご挨拶に来てくださいます。

池波正太郎さんがいらした時のお話や、かど屋さんの歴史をお伺いして、お名刺も頂戴しました。